銀座で味わう究極の日本料理|〈銀座 小十〉ミシュラン星獲得の名店を徹底解説【銀座 日本料理 名店】

銀座で味わう究極の日本料理|〈銀座 小十〉ミシュラン星獲得の名店を徹底解説【銀座 日本料理 名店】 グルメ

東京・銀座で“特別な日本料理”を求めるなら、ミシュラン常連の名店「銀座 小十(こじゅう)」は必ず候補に入る存在です。 「銀座 日本料理 ミシュラン」「銀座 小十 口コミ」「銀座 和食 接待」「銀座 高級和食 ディナー」などを検索する方に向け、店舗の魅力・料理・価格帯・予約情報までわかりやすくまとめました。


【店舗概要】銀座 小十とは|銀座本店で味わう“正統派の日本料理”

銀座 小十は、東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4階に店を構える日本料理店。 銀座駅B7出口から徒歩1分という抜群の立地にあり、洗練された銀座の街並みと調和する静かで落ち着いた雰囲気が魅力です。

店主の奥田 透(おくだ とおる)氏は、京料理・懐石料理の名店で修業し、その後独立。食材の味わいを最大限に引き出す“奥田料理”は国内外の食通から高い評価を受け、長年ミシュランの星を獲得し続けています。

接待・記念日・特別な会食・海外ゲストのおもてなしなど、フォーマルな場面で必ず名前が挙がる銀座のトップクラスの和食店です。


【魅力】銀座 小十が選ばれ続ける理由

① 旬を極める懐石料理の美学

銀座 小十の料理は、和食の伝統を土台にしながらも、季節の香り・食感・旨味を最大限に活かした“繊細で奥深い一皿”が特徴。 鱧、松茸、河豚、蟹、白子、山菜など、旬食材が美しく調和し、食材ひとつひとつの魅力を引き出す構成が魅力です。

また、椀物・八寸・焼物・煮物・揚物など、コースの流れ全体が緻密に設計されており、「日本料理の粋を体現する店」と評される理由がよくわかります。

② 器と盛り付けへの徹底したこだわり

日本料理の美しさを象徴するのが器。銀座 小十では、季節を感じさせる京焼・伊万里焼・備前焼など、希少価値の高い器を使用し、料理との調和を重視しています。 “器を見るだけでも価値がある”という口コミも多く、まさに五感で楽しむ日本料理です。

③ 銀座らしい静寂と上質さが漂う空間

店内はカウンター席とテーブル席を備え、木の温もりを感じる静かで厳かな空間。 料理人の手元まで見えるカウンター席は特に人気で、食材の美しさ・調理の緊張感・香りまでじっくり堪能できます。


【メニュー・価格帯】昼・夜ともに“おまかせコース”で堪能

銀座 小十では、昼・夜ともに「おまかせ懐石」のみの提供。旬の素材を使用した構成で、季節によりメニューが変わります。

時間帯 内容(例) 価格帯(税込)
ランチ 前菜・椀物・造り・焼物・煮物・御飯・水物 など 約15,000円〜20,000円
ディナー 八寸・お椀・焼物・煮物・揚物・強肴・御飯・甘味 など 約33,000円〜40,000円

食材により価格が変動することもありますが、どの時間帯でも“銀座を代表する最高峰の日本料理”を堪能できます。


【口コミ・評判】海外からのゲストにも圧倒的支持

「料理の完成度が群を抜いている」「素材の味をここまで引き出すのは圧巻」 「接待でも安心して使える」「日本の四季が一皿に詰まっている」 など、食べログやGoogleレビューでも高評価を獲得しています。

食べログでも「日本料理 百名店」「銀座 高級和食」カテゴリで常に上位。「星獲得店として納得」という声も多数見られます。


【予約・アクセス情報】

  • 店名:銀座 小十(こじゅう)
  • 住所:東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
  • アクセス:東京メトロ銀座線「銀座駅」B7出口すぐ/JR「有楽町駅」徒歩5分
  • 営業時間:昼 12:00〜14:00 / 夜 18:00〜22:00
  • 定休日:日曜日・祝日(不定休あり)
  • 電話番号:03-6215-9544
  • 食べログ:銀座 小十 – 食べログ
  • ホットペッパー:※掲載なし

【まとめ】銀座で“本物の日本料理”を味わうなら〈銀座 小十〉へ

銀座 小十は、伝統と革新を併せ持つ日本料理のトップブランド。 旬の素材を最大限に引き出す緻密な調理、洗練された空間、丁寧なサービス――どれを取っても“銀座の格”を感じる一軒です。

「大切な人との特別な時間を過ごしたい」 「本物の日本料理を体験したい」 「銀座で間違いのない和食を探している」 そんな方には、銀座 小十を強くおすすめします。

四季を映す懐石料理と静かな銀座の空気が、必ず忘れられない体験となるでしょう。