幻の魚 クエを堪能したい！
銀座で食べるなら、みちば和食 たて野がその１軒です。
みちば和食というだけあって、料理の鉄人 道場六三郎さんのお弟子さん：舘野雄二さんが店主のお店。
会席料理で接待や常連さん、芸能人が集うお店ですが、
１年を通してすっぽん料理が楽しめ、冬の時期はふぐとくえ（九絵）が楽しめます。
クエづくしということで
くえ鍋だけでなく、唐揚げ、雑炊が楽しめます。
みちば和食 たて野
東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通りビル6階
TEL：03-6252-5000
銀座でクエ鍋・あんこう料理
あんこう料理：鮟鱇鍋も承ります。
クエとは
クエ（九絵、垢穢、学名：Epinephelus bruneus[1] 英: Longtooth grouper）とはスズキ目ハタ科に属する海水魚の1種である。
九州では地方名でアラと呼ばれるが、同じハタ亜科に属するアラ属のアラ(Niphon spinosus)とは別種である。他の地方名としてモロコ（西日本各地）、マス（愛知）、クエマス（三重）、アオナ（四国）などもある。
銀座では、たて野さん以外にも、土佐料理 祢保希（ねぼけ）さんでも召し上がることができますね。
幻の魚【クエ】を堪能しましょう！
新型コロナウイルスの自粛について
［４月限定］
新型コロナウイルスの自粛を受け、4月はローストビーフ重、真鱈の当座煮重、マグロの漬け重。
また、コース料理は酒の肴コース（おまかせ：5000円）のみとさせていただきます。
ローストビーフ重・弁当
【テイクアウト始めます】
ローストビーフ重、真鱈の当座煮重、マグロの漬け重をテイクアウトできます。
受付・受取時間：ランチ・ディナー問わず、お弁当として営業時間内であれば受付可能です。
お問い合わせください。
銀座でローストビーフ弁当
TEL:03-6252-5000
