平成最後の新年は、フランス風にお祝いしよう。“ガレット・デ・ロワ”が、GINZA SIXのル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュに登場。
「王様のお菓子」という意味を持つ「ガレット・デ・ロワ」。フランス本国では、新年を祝うのに欠かせない伝統菓子です。
ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュのガレット・デ・ロワは、口の中でほどける繊細なフィユタージュ(パイ)に、上品な風味のピスタチオとアーモンドクリームが包み込まれています。
アクセントにはグリオットを入れ、甘さと酸味のコントラストが楽しめます。
フランスでは、陶器の人形を意味するフェーヴが中に入っていますが、モンジュの「ガレット・デ・ロワ」にはフェーヴの代わりにアーモンドを一粒しのばせているのが特徴。
切り分けた時にアーモンドが当たった人は王冠をかぶり、その日1日王様もしくは王女様になるというのが、フランスでの楽しみ方です。
GINZA SIX ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュではこの「ガレット・デ・ロワ」を12月27日(木)から数量限定で販売。年末年始の帰省や訪問で、主役級の手土産になる事間違いなしです。
【開催期間】
2018/12/27(木)~なくなり次第終了
【最寄り駅】
銀座駅(徒歩2分)/ 東銀座駅(徒歩3分)/ 有楽町駅(徒歩10分)/ 日比谷駅(徒歩9分)
【会場】
GINZA SIX B2F ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ
【時間】
開始:10:30 終了:20:30
【料金・費用】
1個 3,780円(税込) ※オリジナルフェーヴ、紙の王冠付
【お問い合わせ】
ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ GINZA SIX店
電話番号:03-6280-6678