銀座は、日本を代表する美食の街です。日本にいながら世界の料理を楽しむことができるので、いろいろな飲食店の味を楽しみましょう。
いずれのお店も、激戦地で営業しているので、味やサービスには定評があります。
まずは、「マキシム」のような、高級フレンチレストランや、「煉瓦亭」等の洋食の有名店が思い浮かびます。
一方で、銀座は伝統的な和食が有名な街でもあります。寿司でいえば、ミシュランの三つ星を獲得した店もあれば、早朝の築地では新鮮な魚介類を使った寿司を格安の値段で食べることができます。
築地の飲食店は、味にうるさい市場関係者が利用するので、どのお店も安価で美味しい食事を楽しむことができます。
ただし、市場向けの店なので、いずれも早朝から営業する分、午後早い時間には閉店してしまいます。
ほとんどのお店は午後には閉店してしまうので、なるべく午前中に入店することをおすすめします。
他にも、銀座にはイタリアンやインド料理、東南アジア料理など、世界各国の料理を出すレストランが多数あります。
